Según datos recientes, el precio de los huevos ha aumentado en promedio 10 pesos en una semana, con casos donde una tapa de 30 piezas pasó de los 70 a los 80 pesos.
Este incremento repentino ha sido atribuido a la combinación del calor que provoca la escasez en la producción de huevos de las gallinas.
Los comerciantes han señalado que, a finales de marzo, comenzó un aumento progresivo en el precio de este producto básico, que anteriormente se mantenía entre los 55 y 60 pesos.
El calor extremo ha afectado negativamente la producción de huevos, causando una disminución en la oferta disponible en el mercado.
Esta combinación de alta demanda y escasez de suministro ha llevado a un aumento significativo en los precios de 5 pesos por semana, lo que impacta directamente en el bolsillo de los consumidores
Ante esta situación, algunos supermercados ya están ofreciendo la tapa de 30 piezas a precios que superan los 85 pesos, lo que representa un desafío adicional para aquellos que buscan mantener un presupuesto equilibrado en sus gastos de alimentos.
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