La presidenta Claudia Sheinbaum firmó este jueves un acuerdo voluntario con productores de maíz, empresas harineras y asociaciones de tortilleros para frenar cualquier aumento en el precio de la tortilla a nivel nacional.
Dicho acuerdo prevé que, al cumplir una serie de lineamientos, se pueda reducir en un cinco por ciento el costo de la tortilla al público, aunque la meta es alcanzar un descenso gradual del 10 por ciento.
Sheinbaum dijo que la idea es eliminar a los intermediarios que existen entre quienes venden el maíz y quienes lo procesan, lo que generalmente causa el aumento en el precio de este alimento.
“Que haya acuerdos directos entre el productor y el procesador para disminuir todo el intermediarismo que muchas veces es lo que eleva el precio de la tortilla. Hoy vamos a firmar ese acuerdo, muy importante porque la tortilla es el principal alimento en nuestro país”, apuntó.
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