Canasta básica alimentaria sube 11%

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Al corte de enero del 2023, fueron necesarios 1,644 pesos mensuales por persona para costear sólo la alimentación en zonas rurales.

La cuesta de enero se ha prolongado para los hogares mexicanos, al termino de la primera quincena de febrero, con una tasa de inflación interanual de 7.91%, fue el nivel más alto para un enero desde 2001, desde hace 22 años.

En zonas rurales y urbanas, la canasta básica de alimentos registró un encarecimiento de 11%, de acuerdo con cifras procesadas por el Coneval (Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social).

Las cifras del Coneval registraron, que para costear los alimentos básicos en zonas rurales de México deben costear $1,644 pesos mensuales por persona, esta cifra puede elevarse en las zonas urbanas de hasta $ 2,144 pesos.

Lejos quedo el precio de los $1,039 pesos que el gobierno federal con su programa PACIC.

Hay que recordar que el pasado 30 de enero El titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), Ricardo Sheffield, presentó el valor promedio de la canasta básica en los supermercados que ratificaron el acuerdo contra la inflación del gobierno.

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En la lista se incluyeron las cinco cadenas que representan el 83 por ciento del total de autoservicios en el país y los precios en los que ofrecen la canasta básica hasta el 23 de enero de 2023 de la siguiente manera:

  • E.B en $1,035
  • Ley con $1,003.23
  • Chedradui en $968.27
  • Soriana en $962.58
  • Walmart en $952.58
  • Bodega Aurrera en $911.22

De acuerdo con cifras del Coneval el encarecimiento y promedio que deberán pagar los mexicanos para cubrir la necesidades alimentarias de sus hogares son los siguientes:

Una familia de cuatro personas que reside en una Zona Metropolitana, necesitaría un ingreso total de 8,576 pesos al mes sólo para costear la alimentación de sus integrantes.

En contraste en una zona rural de Michoacán, una familia de cuatro integrantes requiere $ 6,576 pesos mensuales sólo para pagar la comida del hogar.

Las canastas básicas alimentarias se calculan con ponderaciones del INPC, incluyen alimentos de alta incidencia por su participación en el consumo total. Algunos de los alimentos que integran la cesta básica son:

  • Maíz y sus derivados
  • Pan y galletas
  • Carnes
  • Frutas y verduras
  • Bebidas gaseosas y jugos
  • Cereales (arroz, avena, etc)
  • Leguminosas (frijol)
  • Leche, quesos, huevo y otros lácteos
  • Aceites
  • Alimentos preparados
  • Azúcar y mieles

Si consideramos el valor de la canasta básica ampliada el monto se eleva a $3,075 pesos por persona al mes en regiones rurales; y de 4,276 pesos mensuales en regiones urbanas.

Esta cesta integra todos los alimentos de la canasta alimentaria y suma otros genéricos no alimentarios como:

Productos para la higiene y cuidado personal (jabón, shampoo, cremas, papel higiénico, toallas sanitarias, pañales, etc)

  • Servicios de transporte público
  • Productos y servicios para transporte privado
  • Vivienda
  • Servicios para la vivienda
  • Productos para la limpieza de la vivienda
  • Ropa y calzado
  • Productos y servicios relacionados con la educación
  • Productos y servicios relacionados con la salud

El Banco de México, continúa tomando decisiones de política monetaria encaminadas a estabilizar los niveles de precios y acercarse a la meta inflacionaria de 3% +/- un punto porcentual.

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@lasbreves.idmedia.mx La Cámara de Diputados de México aprobó de manera unánime una reforma para regular las #grasastrans en alimentos. #lasbrevesinformativas ♬ sonido original – Francisco Aceves

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