Dejar de importar maíz amarillo afectará el precio de leche, huevo y pan
Francisco Aceves
Comparte
México es el segundo mayor importador de maíz en el mundo.
Según datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), el país compró 16.49 millones de toneladas en 2021, con importaciones de 17.30 millones proyectadas para este año.
México es autosuficiente en maíz blanco, utilizado para el consumo humano especialmente. Sin embargo, la compra millones de toneladas de maíz amarillo de EU son para uso industrial y para alimentar al ganado.
Por lo tanto cancelar la importación del maíz amarillo que viene de Estados Unidos afectará los precios de la leche, huevo, pan, tortillas, harinas, carne de pollo, cerdo, res, embutidos, mantequilla, entre muchos otros como los sazonadores, aceite, manteca y un sinfín de productos de consumo popular, que ponen en riego la cadena de abasto.
En diciembre de 2020 se publicó en el Diario Oficial de la Federación, un decreto por el cual, las dependencias y entidades deben eliminar gradualmente el uso, adquisición, distribución, promoción e importación de agroquímicos.
Al mismo tiempo la Secretaría de Agricultura llamó a los productores del país para bajar a cero las importaciones de maíz, ya que afirmó que México podría ser autosuficiente en producción de maíz amarillo para el fin de este sexenio.
El Consejo Nacional de Fabricantes de Alimentos Balanceados y de la Nutrición Animal (Conafab), advirtió que dejar de importar dicho insumo podría derivar en una escasez alimentaria, ya que casi 70% de la demanda de esta industria se cubre a través del comercio internacional.
En noviembre pasado, el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas dijo que las intenciones del Gobierno Federal de prohibir la importación de maíz amarillo Genéticamente Modificado (GMO), supondría una violación al Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC).
El GCMA recordó que el sector pecuario es dependiente de las compras internacionales de maíz GMO para la alimentación de las especies de producción, por lo que las autoridades deben aclarar si estas disposiciones serán aplicables para el grano destinado al consumo de las personas o de los animales.
Carlos Salazar Arriaga investigador agrícola, aseguró que se estima que los impactos de esta política serán inflacionarios, de escasez y de incremento de las importaciones, no sólo de productos básicos, sino de productos alimenticios semielaborados y terminados, que se dejarán de producir en México.
Comparte El uso excesivo de dispositivos electrónicos y redes sociales comienza a ocupar un lugar central en el debate educativo en México. Mario Delgado, secretario de Educación Pública (SEP), advirtió…
Comparte Querétaro, Qro.— El impacto de las obras en la carretera 57 llevó a vecinos de distintos fraccionamientos de Querétaro y El Marqués a acudir al Centro SICT Querétaro, donde…
Comparte La madre de Fátima y Dulce fue trasladada a un hospital del Valle de Toluca para recibir atención médica, luego de presentar lesiones en el cuello y el tórax…
Comparte Hay una escena que resume mejor que cualquier discurso el arranque de las elecciones de 2027: Ese es el México electoral que acaba de arrancar. El Instituto Nacional Electoral…
Comparte Cuautla, Morelos.— Los gobiernos de México y Morelos intensifican las acciones del Plan Cuautla, una estrategia integral que busca recuperar la seguridad y fortalecer el bienestar de las familias…
Comparte Hay cifras que sirven para celebrar, pero también para preguntar. La afirmación de que 1.9 millones de mexiquenses salieron de la pobreza durante la administración de Delfina Gómez coloca…
Comparte El mercado financiero internacional opera bajo presión ante el repunte de los rendimientos de los bonos y la creciente preocupación de los inversionistas por la inflación, las tasas de…
Comparte La discusión sobre restringir el acceso de niñas, niños y adolescentes a las redes sociales dejó de ser una propuesta aislada para convertirse en una política que distintos gobiernos…
Comparte Cuernavaca, Morelos.— La explosión de una pipa de gas LP registrada en la colonia Las Granjas dejó un saldo preliminar de 21 personas lesionadas y 32 viviendas afectadas, además…
Comparte El suelo de la Península de Yucatán vuelve a ser el epicentro de una batalla ambiental. Las organizaciones Sélvame MX y el Centro Mexicano de Derecho Ambiental (CEMDA) han…
Comparte El hartazgo social frente a la delincuencia ha tomado una forma tan inusual como polémica en el estado de Jalisco. En el municipio de Lagos de Moreno, azotado desde…
Comparte La Secretaría de la Defensa Nacional (Sedena) informó el despliegue de mil 170 elementos del Ejército —incluidos 270 integrantes de la brigada de fusileros paracaidistas— en tres de las…
De acuerdo con los primeros reportes, la víctima conducía una camioneta sobre la calle John F. Kennedy cuando un individuo en motocicleta se le emparejó y abrió fuego directamente contra él.
#CDMX #ISSSTE #Violencia
